Photo: hichamaarkoubi · CC0
1 jour · à Marrakech
Marrakech en 1 jour
Une journée à Marrakech, c'est rester à l'intérieur des remparts et laisser la médina donner le rythme. Ce parcours relie les monuments essentiels, du minaret de la Koutoubia au palais de la Bahia, puis serpente à travers les souks et la médersa Ben Youssef avant de revenir à Jemaa el-Fnaa pour la soirée. Les distances sont courtes et se font à pied, même si les ruelles sinuent, alors prévoyez une marge de temps et gardez de la monnaie pour les pourboires. Partez tôt pour devancer la chaleur et la foule, faites une longue pause déjeuner sur une terrasse, et réservez la place pour le crépuscule, quand les stands de nourriture, les musiciens et les conteurs prennent le relais. De bonnes chaussures et un programme souple sont vos meilleurs atouts dans cette vieille ville dense.
Jour 01
Jour 1 : la médina en une journée
Une seule boucle à travers la médina, de la Koutoubia et du palais de la Bahia aux souks, à la médersa et à la place la nuit.
Matin
Koutoubia Mosque
Commencez au pied de la Koutoubia, le minaret du douzième siècle qui domine l'horizon et vous guide toute la journée. Les non-musulmans ne peuvent pas y entrer, mais les jardins environnants et les parterres de roses forment une première étape paisible avant que la médina ne s'éveille pleinement. Repérez la tour, puis marchez vers l'est.
Fin de matinée
Bahia Palace
Marchez vers le sud jusqu'au palais de la Bahia, une résidence du dix-neuvième siècle aux plafonds de cèdre peint, aux cours de zellige et aux paisibles jardins de riad. Parcourez les salles de réception et les appartements du harem, en suivant le savoir-faire des maîtres marrakchis. C'est l'un des intérieurs les plus gratifiants de la ville, alors attardez-vous avant que le soleil de midi ne monte.
Midi
Nomad, Rahba Kedima
Revenez vers Rahba Kedima, la place des épices et des apothicaires, et montez au Nomad pour déguster des plats marocains modernes sur une terrasse aérée. La terrasse domine des étals chargés de dattes, d'herbes et de paniers tressés. Reprenez des forces ici, puis plongez dans le labyrinthe des souks juste au nord.
Après-midi
Souk Semmarine
Entrez dans le Souk Semmarine, l'artère principale des marchés couverts, où lanternes, cuir, textiles et babouches débordent de chaque étal. Suivez-le plus loin pour découvrir les teinturiers, les dinandiers et les marchands de tapis. Le marchandage est attendu et fait partie du plaisir, alors flânez lentement et savourez ce spectacle.
Fin d'après-midi
Ben Youssef Madrasa
Ressortez près de la médersa Ben Youssef, jadis le plus grand collège coranique d'Afrique du Nord. Sa cour centrale, son cèdre sculpté, son stuc et ses zelliges récompensent un lent parcours des cellules d'étudiants à l'étage. La lumière s'adoucit en fin de journée, ce qui en fait un bel endroit pour des photographies avant la soirée.
Soirée
Jemaa el-Fnaa
Terminez à Jemaa el-Fnaa qui se métamorphose après le coucher du soleil. La fumée s'élève des grillades, les percussionnistes se rassemblent et les charrettes de jus d'orange bordent la place. Trouvez un café en terrasse pour le panorama ou plongez dans la foule pour des brochettes et une soupe harira. C'est Marrakech à pleine puissance.